Photo: Jakub Kapusnak / UnsplashBibimbap
비빔밥Rice ilipigwa na matunda ya mimea, protein, na gochujang—kuunganishwa mara moja kabla ya kula.
Mchezo wa kujitegemea kwa Hansik
Kujua matunda, maudhui, rituals, na historia ya mkoa ambayo inafanya chakula cha Korea moja ya matunda ya ajabu zaidi duniani.
Jibu la wazi
chakula cha Korea, au Mwisho wa Hansi (Mwisho waMji wa kila siku ni kawaida kuandaa karibu na nyama, sup au stew, chakula cha msingi, na kushiriki Banki yaFermentation, msimu, na usawa - si tu nishati - kuunda maudhui yake.
Kimchi ni mshiriki wa kawaida, lakini hansik pia husaidia chakula cha baridi, nyota, matunda ya bahari, matunda ya mfalme na ya temple, snacks ya mitaani, na traditions ya kikoa tofauti.
Nguvu: “Majira ya Korea”Hatua ya kwanza ya kuvutia
Majina, maudhui, na mazingira ya muhimu - hivyo unaweza kuomba na furaha, si kufikiri.
Photo: Jakub Kapusnak / UnsplashRice ilipigwa na matunda ya mimea, protein, na gochujang—kuunganishwa mara moja kabla ya kula.
Photo: charlesdeluvio / UnsplashMimea ya mzunguko, ya fermented na asidi ya maisha, uongo wa savory, na mamia ya tofauti za kanda.
Photo: Hakam Magdea / UnsplashChewy rice keki kutafsiriwa katika safu ya gochujang yenye maua ya baridi na ya ngumu - chakula cha msingi cha chakula cha mitaani.
Image ya Uandishi wa KiingerezaMchakato wa nyama ya nyama ya marine katika safu ya soya, pepe, garlic, na sesame, kisha kutiwa hadi karamelized.
Image ya Uandishi wa KiingerezaMti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya mti ya m
Image ya Uandishi wa KiingerezaMti wa pepo ilipigwa kwenye meza, ilipigwa katika mti, na ilipigwa na gumu, ssamjang, na sides pamoja.
Mchakato, kuondoa
Korenni kucheza kubuni mtazamo: uongo wa fermented dhidi ya mti mpya, chili joto dhidi ya mti rahisi, sesame ya kuogelea dhidi ya mti mwanga. Mabadiliko ya juu ya mezaHakuna sauti moja ya kuongoza katika kila chai.
Mchezo wa Chili
Mchakato wa Sojia ya Fermented
Susu ya Korea
Chili ya jua ya chili
mafuta ya sesam

Mchakato wa dakika 5 wa chakula
Kifaransa chakula ni kiburi na ya kawaida. Hakuna mazoezi ya kutimiza; kuangalia nini kinachotolewa, kufuata harakati ya meza, na kufurahia mabadiliko.
Wengi wa matunda yanayohusiana bado ni ndani ya kufikia kila mtu.
Tumia sehemu ndogo na kujaribu matunda kadhaa pamoja.
Mchakato unaofaa nyama na sup; chopsticks ni sawa na matunda ya pamoja.
Kugua, kutiwa, msimu, na kuhamisha matunda mazuri karibu na meza.
5 Maoni ya Mji, 5 Maoni ya Mji
Maeneo yanaformia pantea. kufuata wanyama wa milima, sups ya kusini, classic ya soko, na meza ya pekee ya Jeju Island.
Mchakato, kuongezeka kwa haraka, kuongezeka kwa haraka
Banchan ya kiburi na fermentation ya kuvutia
Mji wa Mji, Karatasi, na Mji wa Buckwheat
Mchakato wa mti na mapumziko ya mti
Mji, ardhi ya vulcanic, na maziwa ya safi
Photo: charlesdeluvio / UnsplashChakula kama miradi ya maisha
Mwisho wa Kim (Kim) ni mtihani wa mwisho-mwisho wa kuandaa na kushiriki kiasi kikubwa cha kimchi kwa ajili ya majira ya joto. ina ujuzi wa familia, viungo vya kijiografia, ushirikiano, na hisia ya dhahabu ya msimu.
UNESCO imeandikwa "Kimjang, kufanya na kushiriki kimchi katika Jamhuri ya Korea" kwenye orodha yawakilishi ya Utajiri wa Utamaduni wa Ulimwengu.
Maoni ya haraka
Maana ya kweli ya kusaidia chakula cha kwanza kuchagua vizuri na kuepuka ajabu ya kawaida.
Maelezo wazi, chanzo cha msingi, vifaa vya kuvutia, na hakuna makazi ya bar.
No. Matunda nyingi zinazoitwa ni ya kipekee, lakini bulgogi, japchae, samgyetang, seolleongtang, mandu, na matunda mengi ya matunda ni ya kuvutia.
Hansik (kuzi) ina maana ya chakula cha Korea au chakula cha Korea. Inahusisha chakula cha kila siku cha nyumbani, chakula cha mfalme na cha temple, chakula cha mita, barbecue, maalum za kijiografia, na chakula cha sasa.
Si kila mara. mapendekezo ya kawaida inaweza kutumia safu ya samaki, shrimp ya salama, au matunda mengine ya bahari. kimchi ya vegan ni kwa urahisi, lakini kuangalia maudhui au kuomba kabla ya kuomba.
Bibimbap ni chakula cha kwanza inayotarajiwa kwa sababu gochujang inaweza kuongezwa kwa sauti.Bulgogi na japchae pia ni vitu vya kuondoka vya kujua, wakati barbecue ya mita ya barbecue inatoa mtindo wa kawaida wa chakula cha Korea.
Banchan (banchan) ni matunda ndogo yanayotumika na risasi. Ni kuwekwa katika kituo cha meza kwa kila mtu kushiriki na inaweza kuunganisha kimchi, matunda ya kuvutia, matunda ya kuvutia, pickles, au pancake.
Kwa kweli, lakini kuomba kuhusu wanyama, safu ya miguu, na matunda ya bahari. Mji wa temple ni msingi wa mimea, na matunda kama bibimbap, japchae, tofu, pancakes, na banchan ya matunda mara nyingi inaweza kuandaa bila mazao ya wanyama.
Mji wako tayari
Kuanzia na chai, kujaribu kila kitu mara moja, na kuruhusu matunda ya pamoja kuongoza mazungumzo.
Chagua chakula cha kwanzaJinsi ya kuunda mwongozo huu
Korenish Food Guide ni rasilimali ya kibinafsi ya lugha nyingi. Tunashiriki majina ya majani ya kujua na Hangul na mazingira ya matunda ya kawaida, kisha kuunganisha wasomaji kwa maonyesho ya kijiografia ya msingi kwa maswali ambayo yana faida ya kuthibitisha.
Maelezo, makala ya matunda, mapendekezo ya chakula, na tabla ya kawaida ni kuandika kwa wasomaji wa kimataifa na kuangalia dhidi ya orodha ya kilimo wazi.
Soma Sera yetu ya Uandishi ↗Upyaji muhimu hufunga tarehe ya kuangalia, data iliyopo, na meza ya maeneo ya XML pamoja.
Kuhusu Kongo Kazi ya chakula ↗