دليل مستقل إلى هانسيك

طعم كورياطاولة مشتركةفي وقت واحد.

تعرف على الأطباق والمكونات والمحاضرات والمسائل الإقليمية التي تجعل الطعام الكوري الجنوبي واحد من أكثر المطبخات شعبية في العالم.

التخلص من
الأطباق الأساسية، وتفسيرها بسهولة
A-Z
الإنجليزية, Hangul & التعبير
بالطبع
الأطعمة والمشروبات والمشروبات الغذائية
كيمشي & التبريدطعام سلاسل سواحل سواحل سواحل سواحل سواحل سواحلفن Banchanالمطهرة المطبخطاولة جج في جزيرة جج
01بدء هنا

الرد البسيط

ما هو الطعام الكوري الجنوبي؟

طعام كوري، أو كاسيت (الخمسة)، هي المطبخ الكوري. ، هو طاولة اليومية يتم تنظيمها عادة حول الخضار أو الملعب أو المطعم، وملابس رئيسية، ومتنوعة. بنكوانالتبريد والمرحلة والقياس - وليس مجرد الحرارة - تشكل طعمها.

كيمشي هو شريك متكرر ، ولكن هانسكي يغطي أيضا اللحوم المملوكة ، والطماطم ، والغذاء البحرى ، والمطبخ الملكي والطباعة ، والطعام الشهير ، والروائح الإقليمية المميزة.

المصدر: VISITKOREA، “About Korean Food”

6 أهداف أولية رائعة

تعلم أول لعبة كوريا الجنوبية

الاسم والطعم والمناقش المفيدة - لذلك يمكنك التخطيط مع التفاؤل وليس التفكير.

Bibimbap مع الخضروات والطهي الجانبيPhoto: Jakub Kapusnak / Unsplash
01bee-bim-bap

Bibimbap

비빔밥

الخضروات المكسورة مع الخضروات المضادة ، البروتين ، و gochujang - مزيج بينهما قبل تناول الطعام.

الحرارة المعدلةVegetarian-friendly
Napa Cabbage Kimchi مكسورة مع البذورPhoto: charlesdeluvio / Unsplash
02gim-chee

Kimchi

김치

الخضروات المزروعة مع الحمضيات الحارة الحارة، والغبار العميق، والعديد من التعديلات الإقليمية.

الصوت الجميل إلى الحارتحقق من المواد البحرية
Tteokbokki ، Gimbap ، و الكوريهات الخبز المضغوط على طاولةPhoto: Hakam Magdea / Unsplash
03tuck-boh-kkee

Tteokbokki

떡볶이

كايين الخضروات الخضراء في حلوى ، حلوة سميكة gochujang - حلوى الطهي الأساسية.

عادةً حرارةغالباً ما يضم حلوى السمك
حبوب البولغري الكورية الكورية في حبة سميكة ظلت تحت الحمضياتصورة إداريية مصنوعة من AI
04bool-goh-gee

Bulgogi

불고기

قطع صغيرة من اللحوم المملوكة في صبغة الصويا، الرمل، الرمل، والزيت، ثم حصلت حتى الحمض.

الصداعالحليب
حبوب الجوز الكورية اليابانية الجميلة مع الخضروات الملونةصورة إداريية مصنوعة من AI
05jap-cheh

Japchae

잡채

أطباق القهوة الممتعة مع الخضروات، صب الزيت، والزيت الزهراني المطبوخ.

لا سميثغالباً في النباتات
زهرة الخنزير المفروشة في كوريا Tabletop Grillصورة إداريية مصنوعة من AI
06sam-gyup-sal

Samgyeopsal

삼겹살

حبل الخنزير المطبوخ على طاولة ، مغطاة في اللوز ، وتشمل مع الجبن ، ssamjang ، والطرف المشترك.

لا سميثالخنزير
02تعرف على السباحة

العصير ، الكشف عن

ماذا تريد طعام كوريا الجنوبية؟

يُعَدُّ الطهي الكورييّ التفاعل: عميق التبريد ضد الكرون السريع، حرارة الكلي ضد التبريد الرائع، سوزان المطبوخ ضد الأرز الضوئي. التوازن على جميع الأقسام على طاولةلا أحد من الأطعمة المهيمنة في كل كوب.

01

Gochujang

حبوب الكوليرا المزروعة

سميث · سميث · حرارة
02

Doenjang

بطاقة صابون الصوديوم

Earthy · salty · deeply umami
03

Ganjang

كوريا الجنوبية سوزان

سرير · مسطح · مزرعة
04

Gochugaru

شمعة شمعة شمعة شمعة شمعة شمعة شمعة شمعة شمعة شمعة شمعة شمعة شمعة

شجرة الزيتون · light · gently smoky
05

Chamgireum

زيت الساسام الزيت

نيتو · نيتو · انتهاء
أصدقاء يشاركون طعام كوري مع بنشوان
معاً هامشمعا
Photo: Anbinh Pho / Unsplash

- مكتب الأطعمة المدرسية لمدة 5 دقائق

- اذهب إلى طاولة مثلما تملك.

لا يوجد امتحان على الإطلاق؛ تحسس ما يتم مشاركة، اتبع معطيات المربع، وتمتع بالتركيز.

  1. 01

    احفظ الأسماك والزيت بالقرب منك.

    العديد من الأطباق الجانبية تترك في مكان أقصى من الجميع.

  2. 02

    تشارك في Banchan

    احصل على أجزاء صغيرة وتحاول عدة طعم معا.

  3. 03

    استخدم الكوب والطماطم في العادة.

    يمتاز كوب من الأسماك والزيت ، والطماطم تتمتع بالطماطم المشتركة.

  4. 04

    في الحمام ، طهي كجماعة.

    الحليب، والملح، والساعة، والتركيز على التعبئة الجيدة حول الطاولة.

قل قبل تناول الطعام잘 먹겠습니다كريم كريم: “أنا أريد أن أكل جيداً”

5 أشخاص، 5 طعام

اتبع الفوركس في جميع أنحاء كوريا.

تُعرف بـ: "الطبيعة"، وتُعرف بـ: "الطبيعة"، وتُعرف بـ: "الطبيعة"، وتُعرف بـ: "الطبيعة"، وتُعرف بـ: "الطبيعة"، وتُعرف بـ: "الطبيعة"، وتُعرف بـ: "الطبيعة"، وتُعرف بـ: "الطبيعة"، وتُعرف بـ: "الطبيعة"، وتُعرف بـ: "الطبيعة".

01

سيول وجيونغجي

متوازن ، متوازن ، معقّد بالطبع

بوتفليقة
02

Jeolla

بنشوان غامض ومرض غامض

كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا كوبا ك
03

Gangwon

الحبوب الجبلية، والبطاطس، والملح

كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوباً كوبا
04

Gyeongsang & Busan وباكستان

التفاحة السريعة وطيب المطعم البحرى

Dwaeji gukbap · milmyeon · حيوانات
05

جينيه جزيرة

البحر والحدود الفارهة والطعمات الشهيرة

حلوى السوداء السوداء السوداء السوداء السوداء السوداء السوداء السوداء السوداء السوداء السوداء السوداء السوداء السوداء السوداء السوداء السوداء السوداء
اكتشاف الخبرات الإقليمية مع VISITKOREA
كوب من نابا الكلب كيمشيPhoto: charlesdeluvio / Unsplash

الغذاء كأصل حي

كيميانج: حديقة الشتاء التي تم إنشاؤها معا.

كيمياء (كيمياء) هو ممارسة نهاية الخريف من إعداد وتبادل كميات كبيرة من الكيمياء للكأس الشتوية.فيها المعرفة العائلية، والمكونات الإقليمية، والتعاون، وقلة شعور عميق بالطبيعة.

2013

وكتب اليونسكو "كيميانج، إنتاج وتبادل الكيمياء في جمهورية كوريا" على قائمة الممثلة للمجتمع الثقافي غير المادي.

اقرأ تاريخ اليونسكو

الإجابة السريعة

أسئلة تتعلق بالطعام الكوري

الإجابة المباشرة لمساعدة المطعمين في المطعم الأولين على اختيار جيد وتجنب التفاؤل المشترك.

المعايير الإذاعية

تحديدات واضحة، مصادر رئيسية، والإشعارات المفيدة، ولا توجد إقامة مطعمية مدفوعة.

01هل كل طعام كوريا هو مزيج؟

ليس الكثير من المواد المعروفة هي حلوة ، ولكن bulgogi ، japchae ، samgyetang ، seolleongtang ، mandu ، و العديد من الأطباق الخضراء هي خفيفة.

02ماذا يعني “الانسيابية”؟

يضم الطعام النيسي (한식) الطعام الكوري أو الطعام الكوري. يضم الطعام المنزل اليومي، والطهي الملكي والطهي، والطهي الشارع، والبارك، والمتخصصات الإقليمية، والطهي الحديثة.

03هل كيمشي هي فيغن؟

لا دائما. الكتب التقليدية يمكن استخدام صب السمك، صب الخبز، أو أطعمة البحر الأخرى. كيمشي النباتي متاح بشكل واسع، ولكن تحقق المكونات أو طلب قبل الشراء.

04ما هو أفضل ملعب كوري للبدء؟

Bibimbap هو المطعم الأول المتوفر لأن gochujang يمكن إضافة إلى اللون. Bulgogi و japchae هي أيضا نقاط الذهاب الوسيلة والمتأصلة، في حين أن برشل في جدول يقدم نمط مشترك من المطبخ الكوري.

05ما هي Banchan؟

Banchan (반찬) هي المواد الصغيرة المخصصة مع الأرز. أنها يتم وضعها في وسط المكتب لجميع الناس لتشاركها ويمكن أن تشمل كيمشي، الخضروات المطبوخة، والمواد المضغوطة، والخضروات، أو الخضروات.

06هل يمكن للطبيب أن يمتلك طعام كوري؟

نعم، ولكن سأطلب عن ملعقة اللحوم، ملعقة الأسماك، وملعقة المواد البحرية. ملعقة المطبخ هي أساساً من النباتات، ويمكن غالباً إعداد المواد مثل bibimbap، japchae، tofu، البانكيمات، والبانكيمات الخضراء دون مكونات حيوانية.

الجلوس الخاص بك مستعد

قصة واحدة، آلاف قصص

ابدأ مع كوب ، وتناول كل شيء مرة واحدة ، وكنت أترك المطعم المشترك يحرك الحديث.

اختيار أول ملعقة لك

كيف يتم إنشاء هذا المورد

ردود الفعل المباشرة، تعتمد على مصادر ثقافية كوريا.

إننا نضيف أسماء الأطباق المعروفة مع Hangul وبيئة الطعام العملية، ثم إننا نصل إلى القراء إلى المواد الثقافية الرئيسية للطالبات التي تستفيد من التحقق.

طريقة الإصدارات

أولاً ردع، ثم إضافة المفاهيم.

يتم كتابة المفاهيم والوصفات، والوقاية الغذائية، والوصفات المطبوعة للكتابة الدولية، والتحقق من قائمة المصادر المظهر.

اقرأ سياسة الإذاعة
مراجعة رصيد

نشر وتقييم 25 أغسطس 2026.

تحديثات ذاتية تجديد تاريخ مراجعة مرئية، والبيانات المجموعات، والمنتج XML.

قصة قصة كوريا الغذائية